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Les 13 desserts de Noël

Noël est la période des traditions. Les  desserts font partis d'une tradition ancestrale dans de nombreux foyers notamment en Provence.…

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Rencontre à la table de Gatsby, Rosé Crododile dandy x Lab121

Cuvée Crocodile Dandy et une tartelette de chez LAB 121 Bordeaux, un accord parfait pour se régaler !

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Quand nos Muffins rencontrent le Miel Panacea au Matcha

Panacea, c'est avant tout une aventure familiale qui prend sa source en Nouvelle-Aquitaine. Cette entreprise souhaite réinventer l'Epicerie fine. Lancée…

3 ans ago

Chouette, la pâte à choux dans tous ses états

Un petit nouveau est apparu sur le devant de la scène pâtissière bordelaise fin 2021 : La pâtisserie Chouette.  Le…

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Les Muffkies de Lili, une bouchée pur plaisir

J'ai rencontré Aurélie, créatrice des Muffkies de Lili via Instagram lors de la création de son entreprise. Elle fait partie…

4 ans ago

Vins et Pâtisserie, une dégustation étonnante qui casse les codes

L’avenir sera sublimé par la créativité des jeunes. J’ai l’impression d’avoir 60 ans en écrivant cela mais je le pense…

4 ans ago