Le Château Brulesécaille est un domaine que la famille a acquis en 1924. Certaines vignes ont plus de 75 ans.…
Un petit nouveau est apparu sur le devant de la scène pâtissière bordelaise fin 2021 : La pâtisserie Chouette. Le…
Venant du monde agricole et ouvrier, le fondateur Benjamin Bienert est très sensible à l'environnement. Il réalise son master en…
J'ai rencontré Aurélie, créatrice des Muffkies de Lili via Instagram lors de la création de son entreprise. Elle fait partie…
La rencontre avec Bérangère de Batch Cookies est l'illustration même de ce que je recherchais à travers ces chroniques :…
Déguster un bonbon chocolat, c'est finalement le même exercice que pour un vin. On est attentif à son enrobage, sa…
L’avenir sera sublimé par la créativité des jeunes. J’ai l’impression d’avoir 60 ans en écrivant cela mais je le pense…
C'est à l'angle du Cours Alsace Lorraine que se trouve ce petit coin de paradis coréen, le Café 750. Marie…
J'ai découvert les jus Olatu durant une pause déjeuner un peu tardive à Bayonne. La boulangerie Lucas, située au centre…
Quand je suis venue vivre à Bordeaux, j’étais avant tout, en recherche d’une vie de quartier. J’avais envie d’installer très…